Emile Henry Eh345865 Terrine Foie Gras Médaillon Céramique Rouge Grand Cru 24,5 X 10,5 X 10 cm

Examen et guide d

Caractéristiques et spécifications de Emile Henry Eh345865 Terrine Foie Gras Médaillon Céramique Rouge Grand Cru 24,5 X 10,5 X 10 cm

  • La terrine Emile Henry pour réussir son foie gras maison et obtenir 8 jolis médaillons.
  • La cuisson du foie gras se fait au four et sans bain-marie.
  • Plus besoin de presse ! Le couvercle va presser et modeler votre foie gras.
  • Un système unique de récupération des graisses grâce à un réservoir intégré pour retirer très facilement la graisse résiduelle extraite lors de la cuisson.
  • Le couvercle est hermétique, pour un meilleur affinage au réfrigérateur et pour une excellente conservation de votre foie gras.
  • Fabriquée en céramique, la terrine conduit la chaleur pour une cuisson délicate et à cœur de votre foie gras, avec ou sans bain-marie.
  • Comme tous les produits Emile Henry, cette terrine est fabriquée en France et garantie 10 ans.
  • Contenance : 0,5 L
  • Idéal pour un foie gras de 500 g


Description du produit de Emile Henry Eh345865 Terrine Foie Gras Médaillon Céramique Rouge Grand Cru 24

Notre Terrine foie gras façon médaillon vous permet de réaliser un savoureux foie gras maison et de belles tranches en médaillons. Très simple d’utilisation, la terrine possède un système de pressage et de récupération des graisses, spécialement conçu pour un foie gras de qualité extra de 500gr. Le couvercle joue le rôle de presse lors de la cuisson et la graisse est naturellement récupérée dans le réservoir. Le couvercle va ensuite permettre de mouler la forme ronde lors de la maturation du foie gras. En céramique HR (Haute Résistance), notre Terrine est garantie 10 ans pour une utilisation jusqu’à 270°C au four. Avec sa jolie forme et ses couleurs de fêtes, présentez votre terrine à table pour conserver la fraicheur de votre foie gras ! Contenance 0,60 L, soit 8 jolies tranches médaillon.

Détails Info produit

  • Marque Emile Henry
  • Numéro de modèle EH345865
  • Couleur Grand Cru
  • Poids de l’article 862 g
  • Dimensions du produit (L x l x h) 23,6 x 10,4 x 8,9 cm
  • Matériau Céramique



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